Extra panenský olivový olej Oli d'Arbeca 2l
Tento extra panenský olivový olej je vyroben z jedné odrůdy oliv Arbequina. Získává se přímo z oliv a pouze mechanickými postupy, extrakcí za studena. Více
Výrobce: Oli d'ArbecaKód produktu: P00044Doprava a platba
Oli d'Arbeca je špičkový olivový olej s kyselostí pod 0,2% a výjimečnými organoleptickými vlastnostmi. Díky své všestrannosti je ideální volbou pro různá použití jak v studené, tak i teplé kuchyni.
Pochází z oblasti s největší tradicí ve zpracování olivového oleje ve Španělsku. Výroba podléhá přísným kontrolám kvality a původu ze strany organizace udělující ochranné označení původu.
Tento olivový olej 100% Arbequina je sladké vyvážené chuti. V jeho vůni ucítíte mandle, banán a jemné dotyky čerstvé trávy. Chuť je měkká a sametová.
Produkt uchovávejte v temnu a za pokojové teploty.
Získaná ocenění
- 3º Premio Feria Montoro 1998
- Accésit Románico Esencia 1999-2000
- 1º Premio Románico Esencia 2001-2002
- 1º Premio Aceite Virgen extra frutado maduro 2009 Feria del Aceite de Les Borges Blanques.
- 1º Premio aceite virgen extra frutado verde dulce 2013 Feria del Aceite de Les Borges Blanques.
- 1º Premio Aceite virgen extra frutado verde dulce 2.014 Feria del Aceite de Les Borges Blanques
- Accésit Aceite virgen extra frutado verde dulce 2.014 Feria del Aceite de Les Borges Blanques.
- Accésit Románico Esencia 2015 a 2016.
- 1º Premio aceite de oliva virgen extra frutado del Aceite verde dulce 2016 de la Feria de las Borges Blanques
- Accésit aceite virgen extra frutado verde dulce 2018 de la Feria del Aceite de Les Borges Blanques.
- Premio a la Cultura del Aceite 2019 en la Feria del Aceite de Les Borges Blanques.
| Acidita (Kyselost) | max 0,2% |
|---|---|
| Odrůda | 100% Arbequina |
| Objem | 2l |
Co je to acidita?
Co je to acidita olivového oleje a co to znamená? Acidita je rozšířené téma, bohužel často bývá chybně interpretována jak spotřebiteli, tak i některými výrobci. V článku se pokusíme objasnit některé pochybnosti.
Nejlepší způsob skladování olivového oleje
Úžasná chuť a pozitivní zdravotní účinky jsou přednosti čerstvého a zdravého extra panenského olivového oleje. Chcete si tyto přednosti uchovat co nejdéle? Máme pro Vás pár rad jak správně uchovat olivový olej.
O Arbequině
Arbequina je španělská odrůda oliv, která je jedna z nejmenších na světě. Ovoce Arbequiny je hodně aromatické, malé, symetrické a tmavě hnědé. V Evropě se nejvíce pěstuje v Katalánsku, kde má i svoje kořeny. Pro velikou oblíbenost se pěstování rozšířilo do Aragonu a Andalusie, ale i Kalifornie, Argentiny, Chile a Austrálie. Pomalu se stává nejdominantnější odrůdou oliv na světě.
